BAMBERG CRAFT BEER IS DEAD

Craft Beer Is Dead? Não. A cerveja artesanal está mais viva do que nunca.

O nome é uma provocação.

Inspirado no espírito do “Punk Is Not Dead”, imortalizado pelo punk e associado a bandas como os Dead Kennedys, o nome Craft Beer Is Dead brinca com a ideia de que a cerveja artesanal teria chegado ao fim.

Mas basta provar para entender a resposta.

A cerveja tem como base uma Weizenbock Helles, que terminou sua fermentação com 8,5% de álcool e, depois de passar por um processo de congelamento, chegou a incríveis 14% de teor alcoólico.

A cerveja artesanal não morreu. Ela só ficou mais intensa.

UMA WEIZENBOCK QUE FOI ALÉM.

A história da Craft Beer Is Dead começa com uma Weizenbock Helles.

Depois de terminar sua fermentação com 8,5% de álcool, a cerveja passa pelo processo de congelamento que concentra sua composição e eleva o teor alcoólico para 14%.

O resultado é uma Eisbock de corpo alto, coloração dourada profunda e uma intensidade que aparece tanto no álcool quanto nos aromas e sabores.

No copo, aparecem notas de damasco, abacaxi e pêssego em conserva, acompanhadas por características que remetem a licor.

É uma cerveja que pede tempo e atenção.

UMA EISBOCK DE 14% DE ÁLCOOL

O congelamento transforma completamente a experiência da cerveja.

A concentração leva o teor alcoólico de 8,5% para 14%, enquanto aumenta a intensidade do conjunto.

O corpo é alto e o álcool aquece, mas sem ser excessivamente agressivo.

O resultado é uma cerveja potente, frutada e licorosa, mas que mantém equilíbrio suficiente para que você consiga perceber suas diferentes características.

14% de álcool. Uma cerveja para beber sem pressa.

O ESPÍRITO PUNK CONTINUA VIVO.

O nome Craft Beer Is Dead carrega a mesma provocação presente no clássico discurso do punk: dizer que algo morreu justamente para afirmar que continua vivo.

A cerveja artesanal nasceu para questionar padrões, experimentar e fazer diferente.

E essa Eisbock faz exatamente isso.

Uma receita que começa como Weizenbock, passa por congelamento e termina com 14% de álcool.

Craft Beer Is Dead? Só se for no nome.

O QUE ESPERAR DESSA CERVEJA?

Aroma

Notas de damasco, abacaxi e pêssego em conserva, acompanhadas por características que remetem a licor.

Sabor

Frutado e intenso, com notas de frutas em conserva e licor.

Corpo

Alto, com textura encorpada.

Cor

Dourada profunda.

Final

Aquecedor, intenso e frutado, com presença marcante de álcool.

Uma cerveja para apreciar devagar e descobrir suas diferentes nuances.

UMA CERVEJA PARA BEBER DEVAGAR

Com 14% de álcool e corpo alto, a Craft Beer Is Dead pede uma temperatura e um ritmo diferentes de uma cerveja comum.

É uma cerveja para servir a 10°C e deixar que seus aromas e sabores apareçam aos poucos.

Experimente com:

Queijos curados
Carnes assadas
Sobremesas à base de frutas
Chocolate

Suas notas frutadas e licorosas também podem criar boas combinações com sobremesas mais intensas.

Aqui, menos pressa significa mais coisa para descobrir.

PARA QUEM É A CRAFT BEER IS DEAD?

Para quem gosta de cervejas intensas.

Para quem procura experiências diferentes dentro da cerveja artesanal.

Para quem aprecia cervejas de alto teor alcoólico.

Para quem gosta de sabores frutados, licorosos e complexos.

Para quem conhece o espírito do punk e gosta de uma boa provocação.

E para quem quer descobrir uma cerveja que transforma completamente sua receita de origem.

A cerveja artesanal não morreu.

UMA CERVEJA QUE LEVOU A IDEIA ATÉ O FIM

A Craft Beer Is Dead começa com uma Weizenbock Helles de 8,5% de álcool e termina como uma Eisbock de 14%.

O processo de congelamento concentra a cerveja e transforma seu perfil, trazendo corpo alto, álcool aquecedor e notas de damasco, abacaxi, pêssego em conserva e licor.

O nome provoca. O processo surpreende.

E o resultado mostra que a cerveja artesanal continua fazendo exatamente o que sempre fez:

experimentando, questionando e indo além.

FICHA TÉCNICA

Alérgicos

CONTÉM GLÚTEN E CEVADA.

Produto destinado a maiores de 18 anos.

DIRETO DA FÁBRICA

Você não está comprando uma cerveja convencional.

Esta cerveja sai direto da Cervejaria Bamberg para você.

Uma Eisbock de 14% de álcool, criada a partir de uma Weizenbock Helles e transformada por um processo de congelamento que concentra sua intensidade.

Craft Beer Is Dead. A cerveja artesanal, não.

PRONTO PARA EXPERIMENTAR?

Uma Weizenbock de 8,5% que foi congelada e chegou aos 14%. Descubra o resultado.

Produto direto da fábrica.